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titulo: "Buriel Gastronomica S.r.l. c/ Mostaza y Pan S.A. y Otro s/Ordinario"
fuente: Cámaras nacionales (PJN)
tribunal: "Cámara Nacional de Apelaciones en lo Comercial - SALA D"
fecha: 25/06/2026
fuero: Fuero comercial
numero: "8176"
fuente_oficial: https://sj.pjn.gov.ar/consulta/#/pages/sumarios/94387
url: https://fallos.arguslegal.ai/pjn/buriel-gastronomica-s-r-l-c-mostaza-y-pan-s-a-y-otro-s-ordinario-6089ea85-ca94-450c-beaa-c89428f0bbc2
generado_por: Argus Fallos (resumen con IA a partir del texto del fallo; no es asesoramiento legal)
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# Buriel Gastronomica S.r.l. c/ Mostaza y Pan S.A. y Otro s/Ordinario

Cámara Nacional de Apelaciones en lo Comercial - SALA D · SALA D · 25/06/2026

## Qué dice la fuente

> CONTRATO DE FRANQUICIA. NULIDAD. Cabe confirmar la resolución que rechazó el planteo de nulidad de los contratos de franquicia, más cabe revocar lo resuelto en materia de adecuación de ellos. Ello por cuanto, en el caso, los estados de resultados proyectados del negocio y los costos de inversión en obras para cada una de las dos franquicias (así como el cálculo de utilidades esperables en las respectivas explotaciones y de recupero de inversiones), fueron expuestos de manera “…muy clara…” por la franquiciante. Es que descartada la presencia de falsedad en la información, y que la dada fue…

## Cómo citar

Buriel Gastronomica S.r.l. c/ Mostaza y Pan S.A. y Otro s/Ordinario, PJN, 25/06/2026, 8176.