---
titulo: "Embotelladora Seven Up Rosario  SAICF. c/  s/"
fuente: SAIJ · todos los fueros y jurisdicciones
tribunal: "CORTE SUPREMA DE JUSTICIA DE LA NACION"
fecha: 17/02/1987
fuero: Procesal  y  tributario
numero: 87000628
fuente_oficial: https://www.saij.gob.ar/123456789-826-0007-8ots-eupmocsollaf
url: https://fallos.arguslegal.ai/saij/embotelladora-seven-up-rosario-saicf-c-s-01680a5a-6178-411e-aea1-80e36dc97f1e
generado_por: Argus Fallos (resumen con IA a partir del texto del fallo; no es asesoramiento legal)
---

# Embotelladora Seven Up Rosario  SAICF. c/  s/

CORTE SUPREMA DE JUSTICIA DE LA NACION · 17/02/1987

## Resumen

## Datos de identificación y cita
- **Carátula**: *Embotelladora Seven Up Rosario SAICF c/ s/*
- **Tribunal**: Corte Suprema de Justicia de la Nación (CSJN)
- **Fecha**: 17/02/1987
- **Jurisdicción**: C.A.B.A. (Federal)
- **Fuero**: Procesal - Tributario
- **Magistrados**: Belluscio, Fayt, Petrachi, Bacqué
- **ID SAIJ**: FA87000628
- **URL**: https://www.saij.gob.ar/123456789-826-0007-8ots-eupmocsollaf

## Tags para análisis posterior
`tributario` `exención impositiva` `impuestos internos` `bebidas analcohólicas` `aditivos` `jugos frutales` `prueba pericial` `recurso extraordinario` `arbitrariedad` `SAIJ`

## Hechos y conflicto
La actora elabora bebidas con jugos naturales de frutas, pero agrega ácidos cítrico y ascórbico. El Fisco (DGI) consideró que ese agregado modifica el origen frutal, excluyendo la exención del impuesto interno. El Tribunal Fiscal y la Cámara confirmaron la exención. El Fisco interpuso recurso extraordinario por arbitrariedad.

## Cuestión jurídica
Determinar si la incorporación de ácidos cítrico y ascórbico a las bebidas altera el origen frutal de los jugos, afectando la procedencia de la exención del último párrafo de la ley de impuestos internos (t.o. 1968, modificado en 1973).

## Decisión y resultado
**Rechazo del recurso extraordinario**. Confirmación de la sentencia que declaró que las bebidas están exentas del impuesto interno. **Favorable al contribuyente** (Embotelladora Seven Up Rosario SAICF).

## Doctrina / criterio relevante
- La incorporación de los ácidos no modifica el origen frutal de los jugos, conforme al art. 93 del reglamento de la ley de gravamen, el Código Alimentario Argentino y la Resolución General DGI N° 1416/71.
- Si el peritaje revela opiniones divergentes pero la parte no propuso ampliación, aclaración ni nuevo peritaje, no puede prosperar el agravio por arbitrariedad.
- Los extremos fácticos no son revisables en la instancia extraordinaria si se ajustan al derecho aplicable.

## Señales para favorabilidad
- **Favorable** para el contribuyente que utiliza aditivos que no alteran la esencia del producto natural exento.
- **Desfavorable** para el Fisco que pretende denegar exenciones basado en interpretaciones restrictivas no respaldadas por prueba suficiente.
- **Útil** para casos de impuestos internos donde se discuta si la elaboración o agregado de sustancias desvirtúa la exención legal.

## Cita sugerida
Embotelladora Seven Up Rosario SAICF c/ s/ – CSJN, 17/02/1987, SAIJ FA87000628. Disponible en: https://www.saij.gob.ar/123456789-826-0007-8ots-eupmocsollaf

## Cómo citar

Embotelladora Seven Up Rosario  SAICF. c/  s/, SAIJ, 17/02/1987, 87000628.
