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titulo: "Ferrero, Gerardo Rafael c/ Hiper Carnes S.R.L. y otro s/"
fuente: SAIJ · todos los fueros y jurisdicciones
tribunal: "CAMARA DEL TRABAJO (SAN FRANCISCO)"
fecha: 21/03/2012
fuero: Laboral
numero: 12160062
fuente_oficial: https://www.saij.gob.ar/123456789-260-0612-1ots-eupmocsollaf
url: https://fallos.arguslegal.ai/saij/ferrero-gerardo-rafael-c-hiper-carnes-s-r-l-y-otro-s-e8247be3-5222-4c9e-966a-5c64e700d453
generado_por: Argus Fallos (resumen con IA a partir del texto del fallo; no es asesoramiento legal)
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# Ferrero, Gerardo Rafael c/ Hiper Carnes S.R.L. y otro s/

CAMARA DEL TRABAJO (SAN FRANCISCO) · 21/03/2012

## Resumen

## Datos de identificación y cita
- **Número/ID**: FA12160062  
- **Carátula**: Ferrero, Gerardo Rafael c/ Hiper Carnes S.R.L. y otro s/ ordinario - Despido  
- **Tribunal**: Cámara del Trabajo (San Francisco), Sala C  
- **Magistrado**: Cerquatti  
- **Fecha**: 21/03/2012  
- **Jurisdicción**: Córdoba  
- **Fuero**: Laboral  
- **Fuente**: SAIJ – URL: https://www.saij.gob.ar/123456789-260-0612-1ots-eupmocsollaf

## Tags para análisis posterior
`materia: laboral` `contingencia: subcontratación` `hechos clave: tercerización carnicería, stand de carnes` `normas: LCT 30, LCT 242` `doctrina: solidaridad por actividad normal y específica` `resultado: favorable al trabajador` `parte favorecida: actor` `parte perjudicada: supermercado (cedente)` `fuente: SAIJ`

## Hechos y conflicto
El actor se desempeñaba como vendedor en un stand de carnes dentro de un supermercado. La carnicería había sido tercerizada por el supermercado (cedente) a Hiper Carnes S.R.L. El trabajador se colocó en despido indirecto alegando deficiente registro (fecha de ingreso y categoría) y falta de pago de créditos laborales. Demandó solidaridad al supermercado.

## Cuestión jurídica
Determinar si el supermercado respondía solidariamente en los términos del art. 30 LCT por la tercerización del sector carnicería, y si el despido indirecto del trabajador fue procedente por deficiente registración.

## Decisión y resultado
**Resultado: parcialmente favorable al actor**. El tribunal declaró la solidaridad del supermercado por ser la actividad de venta de carnes una actividad normal y específica de su establecimiento. Además, consideró procedente el despido indirecto, ya que la deficiente registración constituyó injuria grave (art. 242 LCT). El telegrama de despido remitido por la empleadora fue ineficaz por error en el domicilio.

## Doctrina / criterio relevante
- El cedente de un espacio físico responde solidariamente si la actividad tercerizada es parte de su actividad normal y específica, indispensable e inherente al cumplimiento de los fines de la empresa (art. 30 LCT).
- La comunicación de despido remitida a domicilio equivocado es ineficaz; los riesgos del medio elegido los soporta quien lo utiliza.
- La deficiente registración (fecha de ingreso y categoría) que impide gozar de créditos laborales es injuria grave que justifica el despido indirecto.

## Señales para favorabilidad
- **Favorable** si se es trabajador en situación similar (tercerizado en actividad principal del establecimiento).
- **Desfavorable** si se es empresa cedente que terceriza actividades nucleares sin cumplir art. 30 LCT.
- **Mixto** si el análisis se centra en la procedencia del despido indirecto por deficiente registración.
- **No relacionado** si no hay subcontratación laboral ni cuestión de registración deficiente.

## Cita sugerida
Ferrero, Gerardo Rafael c/ Hiper Carnes S.R.L. y otro s/ ordinario – Despido, Cámara del Trabajo (San Francisco), Sala C, 21/03/2012, ID SAIJ FA12160062, disponible en https://www.saij.gob.ar/123456789-260-0612-1ots-eupmocsollaf.

## Cómo citar

Ferrero, Gerardo Rafael c/ Hiper Carnes S.R.L. y otro s/, SAIJ, 21/03/2012, 12160062.