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titulo: "Frigorífico Avícola c/ Estado  Nacional  - Ministerio de Economía -  Secretaría de Comercio Interior. s/"
fuente: SAIJ · todos los fueros y jurisdicciones
tribunal: "CAMARA NACIONAL DE APELACIONES EN LO COMERCIAL"
fecha: 15/04/1996
fuero: Civil  y  administrativo
numero: 96130119
fuente_oficial: https://www.saij.gob.ar/123456789-911-0316-9ots-eupmocsollaf
url: https://fallos.arguslegal.ai/saij/frigorifico-avicola-c-estado-nacional-ministerio-de-economia-secretaria-de-c2382bbc-308e-4899-ae40-7ee2211b1b35
generado_por: Argus Fallos (resumen con IA a partir del texto del fallo; no es asesoramiento legal)
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# Frigorífico Avícola c/ Estado  Nacional  - Ministerio de Economía -  Secretaría de Comercio Interior. s/

CAMARA NACIONAL DE APELACIONES EN LO COMERCIAL · D · 15/04/1996

## Resumen

## Datos de identificación y cita
- **Número/ID:** FA96130119  
- **Carátula:** Frigorífico Avícola c/ Estado Nacional – Ministerio de Economía – Secretaría de Comercio Interior  
- **Tribunal:** Cámara Nacional de Apelaciones en lo Comercial, Sala D  
- **Fecha:** 15/04/1996  
- **Jurisdicción:** C.A.B.A.  
- **Fuero:** Civil y Administrativo  
- **Magistrados:** Alberti, Rotman, Cuartero  
- **URL:** https://www.saij.gob.ar/123456789-911-0316-9ots-eupmocsollaf  

## Tags
materia: daños y perjuicios, responsabilidad contractual del Estado, compraventa comercial  
contingencia: dolo, incumplimiento contractual, omisión de mitigar daños  
hechos clave: compra 500 tn pollos congelados, intervención SENASA, prohibición de certificación, respuesta del Estado generó expectativa  
normas: CCiv. 931 (dolo)  
doctrina: responsabilidad del Estado por promesa falsa que impide al acreedor abandonar la cosa  
resultado: favorable al comprador  
parte favorecida: Frigorífico Avícola  
parte perjudicada: Estado Nacional  
fuente: SAIJ  

## Hechos y conflicto
El actor compró 500 toneladas de pollos congelados al Estado. SENASA intervino la mercadería y prohibió su certificación para consumo humano. Ante la interpelación del actor sobre indisponibilidad, el Estado respondió que tomaba medidas para superar el problema. El actor, confiando en esa promesa, no abandonó la mercancía y debió costear su conservación en frigorífico. Reclama esos gastos.

## Cuestión jurídica
Determinar si la respuesta del Estado –prometiendo solucionar el impedimento– genera responsabilidad por los costos de conservación incurridos por el comprador.

## Decisión y resultado
Sí. Procedente la acción de repetición del comprador contra el Estado. Se ordena reembolsar lo pagado al frigorífico por conservación. Favorable al actor.

## Doctrina / criterio relevante
La promesa falsa de “estar tomando medidas” –cuando no se adoptó ninguna– configura dolo (CCiv. 931). Traslada al promitente (Estado) la responsabilidad de evitar el agravamiento del daño, impidiendo al acreedor abandonar la cosa. La expectativa generada exonera al acreedor de mitigar.

## Señales para favorabilidad
**Favorable** para quien contrata con el Estado y sufre daños por conducta dolosa del vendedor (promesa incumplida que impide mitigar).  
**Desfavorable** para el Estado que genera expectativas falsas y no actúa.  
**Útil** para reclamar daños por incumplimiento o por dolo en compraventa estatal.

## Cita sugerida
“Frigorífico Avícola c/ Estado Nacional – Ministerio de Economía – Secretaría de Comercio Interior”, CNCom., Sala D, 15/04/1996, ID SAIJ FA96130119, disponible en: https://www.saij.gob.ar/123456789-911-0316-9ots-eupmocsollaf

## Cómo citar

Frigorífico Avícola c/ Estado  Nacional  - Ministerio de Economía -  Secretaría de Comercio Interior. s/, SAIJ, 15/04/1996, 96130119.