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titulo: "Kraft Foods Argentina S.A. c/  s/"
fuente: SAIJ · todos los fueros y jurisdicciones
tribunal: "SUPERIOR TRIBUNAL DE JUSTICIA"
fecha: 10/03/2004
fuero: Administrativo
numero: 4150015
fuente_oficial: https://www.saij.gob.ar/123456789-510-0514-0ots-eupmocsollaf
url: https://fallos.arguslegal.ai/saij/kraft-foods-argentina-s-a-c-s-566d3972-6f6f-4635-9f71-c8659ab81bfa
generado_por: Argus Fallos (resumen con IA a partir del texto del fallo; no es asesoramiento legal)
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# Kraft Foods Argentina S.A. c/  s/

SUPERIOR TRIBUNAL DE JUSTICIA · CIVIL · 10/03/2004

## Resumen

## Datos de identificación y cita
- **Carátula**: Kraft Foods Argentina S.A. c/ s/  
- **Tribunal**: Superior Tribunal de Justicia de la Provincia del Chubut, Sala Civil  
- **Fecha**: 10/03/2004  
- **Jurisdicción**: Chubut (Argentina)  
- **Fuero**: Administrativo (recurso de apelación)  
- **Magistrados**: Fernando Royer, Daniel Caneo, José Luis Pasutti  
- **ID SAIJ**: FA04150015  
- **URL**: https://www.saij.gob.ar/123456789-510-0514-0ots-eupmocsollaf  

## Tags para análisis posterior
`materia: poder de policía sanitario` `contingencia: control bromatológico local` `hechos clave: competencia concurrente, autorización vs. comercialización` `normas: Ley 18.284, Decreto Ley 2310, Código Alimentario Argentino, Decreto 815/99` `doctrina: concurrencia de jurisdicciones en policía de alimentos` `resultado: favorable a la autoridad sanitaria local` `parte favorecida: Provincia del Chubut` `parte perjudicada: Kraft Foods Argentina S.A. (presunto apelante)` `fuente: SAIJ`

## Hechos y conflicto
Kraft Foods Argentina S.A. interpuso recurso de apelación contra una decisión de la autoridad sanitaria local de Chubut. El conflicto versa sobre la competencia de la autoridad provincial para ejercer control higiénico-sanitario, bromatológico y de identificación comercial sobre productos alimenticios autorizados por otra jurisdicción (p. ej., lugar de elaboración o fraccionamiento). La empresa cuestionó que la autoridad local pudiera actuar concurrentemente con la autoridad autorizante.

## Cuestión jurídica
Determinar si la autoridad sanitaria de la provincia de destino (donde se comercializa el producto) tiene competencia para ejercer facultades de control sobre alimentos ya autorizados en otra jurisdicción, a la luz de la Ley 18.284 (adherida por Decreto Ley 2310) y el Decreto 815/99.

## Decisión y resultado
El Superior Tribunal de Justicia de Chubut **rechazó la postura restrictiva** y afirmó la **competencia concurrente** de la autoridad sanitaria local. Interpretó que la expresión “sin perjuicio” del art. 3 de la Ley 18.284 implica que la jurisdicción de destino puede verificar condiciones higiénico-sanitarias, bromatológicas y de identificación comercial, sin necesidad de nueva autorización. En consecuencia, la actuación de la autoridad local es válida y plenamente aplicable en su territorio. **Resultado favorable a la parte pública (Provincia del Chubut)**.

## Doctrina / criterio relevante
- **Concurrencia de policía de alimentos**: La autoridad autorizante (origen) y la autoridad de comercialización (destino) tienen facultades concurrentes. El control local no contradice la libre circulación del producto, sino que tutela la lealtad comercial, los derechos de consumidores y competidores, y la transparencia.  
- **Base normativa**: Arts. 2 y 3 de Ley 18.284; Decreto Ley 2310; Decreto 815/99 (Sistema Nacional de Control de Alimentos).  
- **Razonamiento clave**: La finalidad protectora de las normas (lealtad comercial, información clara) exige que cada provincia pueda verificar el cumplimiento del Código Alimentario Argentino en su jurisdicción, incluso respecto de productos autorizados en otra.

## Señales para favorabilidad
- **Favorable** si se sostiene la facultad de control local frente a productos de origen extraprovincial, o la validez de una sanción/procedimiento administrativo local.  
- **Desfavorable** (para particulares/comercializadores) si se argumenta que la autorización de origen excluye controles ulteriores, o se impugna una actuación local por falta de competencia.  
- **Mixto** según la posición procesal: resulta favorable a la Provincia (autoridad de aplicación) y desfavorable a la empresa que cuestionaba el control.

## Cita sugerida
Kraft Foods Argentina S.A. c/ s/ – Superior Tribunal de Justicia de Chubut, Sala Civil, 10/03/2004, ID SAIJ FA04150015, disponible en https://www.saij.gob.ar/123456789-510-0514-0ots-eupmocsollaf.

## Cómo citar

Kraft Foods Argentina S.A. c/  s/, SAIJ, 10/03/2004, 4150015.