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titulo: "La Catedral  S.A. c/ Junta Nacional de Carnes s/"
fuente: SAIJ · todos los fueros y jurisdicciones
tribunal: "CAMARA NAC. APELAC. EN LO CONTENCIOSO ADMINISTRATIVO FEDERAL"
fecha: 26/12/1989
fuero: Tributario
numero: 89100524
fuente_oficial: https://www.saij.gob.ar/123456789-425-0019-8ots-eupmocsollaf
url: https://fallos.arguslegal.ai/saij/la-catedral-s-a-c-junta-nacional-de-carnes-s-302554a6-84f6-40a5-a881-b9e307e1f995
generado_por: Argus Fallos (resumen con IA a partir del texto del fallo; no es asesoramiento legal)
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# La Catedral  S.A. c/ Junta Nacional de Carnes s/

CAMARA NAC. APELAC. EN LO CONTENCIOSO ADMINISTRATIVO FEDERAL · 04 · 26/12/1989

## Resumen

## Datos de identificación y cita
- **Carátula:** LA CATEDRAL S.A. c/ JUNTA NACIONAL DE CARNES s/ APELACIÓN  
- **Tribunal:** Cámara Nacional de Apelaciones en lo Contencioso Administrativo Federal, Sala IV  
- **Fecha:** 26/12/1989  
- **Jurisdicción:** C.A.B.A. (Federal)  
- **Fuero:** Tributario  
- **Magistrados:** Pérez Cortés, Galli, Miguenz  
- **ID SAIJ:** FA89100524  
- **URL:** [SAIJ](https://www.saij.gob.ar/123456789-425-0019-8ots-eupmocsollaf)

## Tags para análisis posterior
- **Materia:** Tributario – Impuesto a la carne para faenar  
- **Contingencia:** Determinación de oficio – Exceso reglamentario  
- **Hechos clave:** Importación de carne faenada; hecho imponible verificado en el exterior  
- **Normas:** Ley 21.740 arts. 16 inc. a y 17 (modif. Leyes 23.065 y 22.845); CN art. 86 inc. 2  
- **Doctrina:** Interpretación restrictiva de hechos imponibles; ámbito espacial de la ley tributaria  
- **Resultado:** Favorable al contribuyente (LA CATEDRAL S.A.)  
- **Parte favorecida:** Importador  
- **Parte perjudicada:** Junta Nacional de Carnes (administración)  
- **Fuente:** SAIJ FA89100524

## Hechos y conflicto
LA CATEDRAL S.A. impugnó la Resolución 154/84 de la Junta Nacional de Carnes, que incluía en el impuesto a la carne para faenar la importación de carne ya faenada. La actora sostuvo que el hecho imponible solo abarca la primera venta de animales vivos con destino a faena, no la carne procesada.

## Cuestión jurídica
¿La importación para consumo de carne faenada está alcanzada por el impuesto creado en el art. 16 inc. a de la Ley 21.740?

## Decisión y resultado
La Cámara anuló la resolución de la Junta Nacional de Carnes por exceso reglamentario (violación del art. 86 inc. 2 CN). **Resultado favorable a LA CATEDRAL S.A.**; el impuesto no se aplica a la importación de carne faenada.

## Doctrina / criterio relevante
- El hecho imponible del gravamen (Ley 21.740 art. 16 inc. a) es la **primera venta de animales con destino a faena**, no las transacciones de carne faenada.  
- El art. 17 regula el hecho imponible y su ámbito espacial: la primera venta de carne se verifica **dentro del país**; al importar carne faenada, el hecho material ocurrió **fuera del ámbito espacial** de la ley tributaria.  
- La reglamentación no puede ampliar el hecho imponible más allá de lo previsto legalmente.

## Señales para favorabilidad
- **FAVORABLE** para cualquier contribuyente que importe carne faenada y se le pretenda cobrar el impuesto a la carne para faenar.  
- **DESFAVORABLE** para la administración tributaria que intente extender el gravamen a operaciones de importación de carne procesada.  
- **MIXTO/NO RELACIONADO** si el caso no involucra importación de carne faenada o primera venta de animales.

## Cita sugerida
LA CATEDRAL S.A. c/ JUNTA NACIONAL DE CARNES s/ APELACIÓN, Cámara Nacional de Apelaciones en lo Contencioso Administrativo Federal, Sala IV, 26/12/1989, SAIJ FA89100524 (disponible en https://www.saij.gob.ar/123456789-425-0019-8ots-eupmocsollaf).

## Cómo citar

La Catedral  S.A. c/ Junta Nacional de Carnes s/, SAIJ, 26/12/1989, 89100524.