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titulo: "Pino, Jose y Otro c/ Lafayette Hotel SA. s/"
fuente: SAIJ · todos los fueros y jurisdicciones
tribunal: "CAMARA NACIONAL DE APELACIONES DEL TRABAJO"
fecha: 27/03/1980
fuero: Laboral
numero: 80041382
fuente_oficial: https://www.saij.gob.ar/123456789-283-1400-8ots-eupmocsollaf
url: https://fallos.arguslegal.ai/saij/pino-jose-y-otro-c-lafayette-hotel-sa-s-e73b07d2-7cfc-41e7-bd71-3a11ed38f308
generado_por: Argus Fallos (resumen con IA a partir del texto del fallo; no es asesoramiento legal)
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# Pino, Jose y Otro c/ Lafayette Hotel SA. s/

CAMARA NACIONAL DE APELACIONES DEL TRABAJO · 01 · 27/03/1980

## Qué dice la fuente

> Trabajadores gastronómicos, laudo gastronómico, IVA El impuesto al valor agregado no puede ser tenido en cuenta para determinar el monto del laudo gastronómico ya que no integra 'los importes totales facturados' en concepto de servicios de alojamiento, bebidas, comidas y extras relacionados con los mismos, sino que se trata de pagos efectuados a terceros (fisco) por cuenta del cliente por conceptos totalmente ajenos a la explotación hotelera gastronómica (artículo 21 Convenio Colectivo 174/75 y 7 y 40 del laudo de la Secretaría de Trabajo y Previsión del 4 de septiembre de 1945).

## Cómo citar

Pino, Jose y Otro c/ Lafayette Hotel SA. s/, SAIJ, 27/03/1980, 80041382.