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titulo: "Productores Empacadores Argentinos SA c/ Spitalieri Juan Jose y Otro s/"
fuente: SAIJ · todos los fueros y jurisdicciones
tribunal: "CAMARA NACIONAL DE APELACIONES EN LO COMERCIAL"
fecha: 23/02/2012
fuero: Civil y comercial
numero: 12130079
fuente_oficial: https://www.saij.gob.ar/123456789-970-0312-1ots-eupmocsollaf
url: https://fallos.arguslegal.ai/saij/productores-empacadores-argentinos-sa-c-spitalieri-juan-jose-y-otro-s-9a266d3c-b2f3-4a5a-9895-3cab87a052f9
generado_por: Argus Fallos (resumen con IA a partir del texto del fallo; no es asesoramiento legal)
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# Productores Empacadores Argentinos SA c/ Spitalieri Juan Jose y Otro s/

CAMARA NACIONAL DE APELACIONES EN LO COMERCIAL · B · 23/02/2012

## Resumen

## Datos de identificación y cita
- **Número / ID**: FA12130079 (SAIJ)
- **Carátula**: PRODUCTORES EMPACADORES ARGENTINOS SA c/ SPITALIERI JUAN JOSE Y OTRO s/ ORDINARIO
- **Tribunal**: Cámara Nacional de Apelaciones en lo Comercial, Sala B (vocalías: Ballerini, Piaggi, Díaz Cordero)
- **Fecha**: 23/02/2012
- **Jurisdicción**: C.A.B.A. (Nacional)
- **Fuero**: Civil-Comercial
- **URL**: https://www.saij.gob.ar/123456789-970-0312-1ots-eupmocsollaf

## Tags para análisis posterior
`materia: daños y perjuicios` `contingencia: responsabilidad por demora en liberación aduanera` `hechos clave: importación de frutas, embalaje, conservación` `normas: Código Civil (art. 901 y ss. -relación causal-)` `doctrina: nexo causal no acreditado` `resultado: demanda rechazada` `parte favorecida: demandado (depositario/transportista)` `parte perjudicada: actora (importadora)` `fuente: SAIJ`

## Hechos y conflicto
La actora (importadora) demandó por daños sufridos en un cargamento de frutas (peras) proveniente de Italia, alegando que la demora de 10 días en la liberación aduanera en puerto argentino (24/09/1999 a 28/10/1999) impidió vender la mercadería en el momento óptimo de consumo. Los demandados (depositario/transportista) defendieron que la conservación fue adecuada durante el período bajo su control.

## Cuestión jurídica
Determinar si existió nexo causal entre la demora atribuida a los demandados y los daños alegados, considerando las condiciones de conservación y el tiempo total transcurrido desde la cosecha.

## Decisión y resultado
**Desfavorable para la actora.** Se rechazó la demanda. Fundamento: del informe pericial surgió que, correctamente conservada, la fruta puede durar 5 a 7 semanas. Desde el contenedor en Italia hasta la liberación transcurrieron 5 semanas; la conservación en puerto fue adecuada y los 10 días de demora no generaron condiciones de maduración excesiva. Por tanto, el daño (putrefacción) no tuvo relación causal con la conducta de los demandados.

## Doctrina / criterio relevante
Para atribuir responsabilidad por daños derivados de demora en la liberación de mercadería perecedera, debe acreditarse que el tiempo de retención bajo custodia del demandado fue *per se* causalmente idóneo para producir el daño (maduración excesiva/putrefacción), considerando la vida útil total del producto y las condiciones de conservación efectivas.

## Señales para favorabilidad
- **Favorable para el demandado** en casos donde se aleguen daños por demora aduanera/período de custodia, si se demuestra que la mercadería se conservó correctamente y el plazo total desde origen no excedió la vida útil del producto.
- **Desfavorable para el actor** si no se prueba ruptura del nexo causal entre la demora y el daño específico.
- **Mixto / no relacionado** si la controversia versa sobre defectos de calidad intrínsecos, embalaje o transporte previo (aspectos no analizados en el fallo).

## Cita sugerida
PRODUCTORES EMPACADORES ARGENTINOS SA c/ SPITALIERI JUAN JOSE Y OTRO s/ ORDINARIO, Cámara Nacional de Apelaciones en lo Comercial, Sala B, 23/02/2012, SAIJ FA12130079, disponible en: https://www.saij.gob.ar/123456789-970-0312-1ots-eupmocsollaf

## Cómo citar

Productores Empacadores Argentinos SA c/ Spitalieri Juan Jose y Otro s/, SAIJ, 23/02/2012, 12130079.