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titulo: "Ramon Aureliano Arce c/ Matadero Antartico S.a.i.c. s/"
fuente: SAIJ · todos los fueros y jurisdicciones
tribunal: "CORTE SUPREMA DE JUSTICIA DE LA NACION"
fecha: 13/08/1985
fuero: Constitucional  y  laboral  y  procesal  y  civil y laboral  y  procesal  y  constitucional
numero: 85000194
fuente_oficial: https://www.saij.gob.ar/123456789-491-0005-8ots-eupmocsollaf
url: https://fallos.arguslegal.ai/saij/ramon-aureliano-arce-c-matadero-antartico-s-a-i-c-s-2d683fd0-374b-49a2-9547-7edd9a907530
generado_por: Argus Fallos (resumen con IA a partir del texto del fallo; no es asesoramiento legal)
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# Ramon Aureliano Arce c/ Matadero Antartico S.a.i.c. s/

CORTE SUPREMA DE JUSTICIA DE LA NACION · 13/08/1985

## Resumen

## Datos de identificación y cita
- **Carátula:** RAMON AURELIANO ARCE c/ MATADERO ANTARTICO S.A.I.C. s/
- **Tribunal:** CORTE SUPREMA DE JUSTICIA DE LA NACIÓN
- **Fecha:** 13/08/1985
- **ID SAIJ:** FA85000194
- **URL:** https://www.saij.gob.ar/123456789-491-0005-8ots-eupmocsollaf
- **Magistrados:** Fayt, Petracchi, Bacque (mayoría); Caballero y Belluscio (disidencia)
- **Fuero:** CONSTITUCIONAL – LABORAL – PROCESAL – CIVIL-LABORAL
- **Jurisdicción:** C.A.B.A. – FEDERAL

## Tags para análisis posterior
`materia: daños y perjuicios` `contingencia: laboral-enfermedad profesional` `hechos clave: brucelosis, ingreso sano, tareas con ganado` `normas: art. 1113 CC` `doctrina: excesivo rigor crítico, arbitrariedad, carga probatoria atenuada` `resultado: favorable al actor` `parte favorecida: RAMON AURELIANO ARCE` `parte perjudicada: MATADERO ANTARTICO S.A.I.C.` `fuente: SAIJ`

## Hechos y conflicto
El actor ingresó sano a trabajar en el matadero demandado, donde cumplió tareas habituales de ganadería y faena de ganado durante un lapso considerable. Posteriormente le diagnosticaron brucelosis. Demandó indemnización con base en el art. 1113 CC (responsabilidad por vicio o riesgo de la cosa). La sentencia recurrida rechazó la demanda por entender que no se probó la relación de causalidad entre la dolencia y las tareas realizadas.

## Cuestión jurídica
Determinar si la sentencia que negó la relación causal –pese al peritaje que vinculaba la brucelosis con tareas de ganadería– incurrió en arbitrariedad por excesivo rigor crítico y desconocimiento de la prueba producida.

## Decisión y resultado
**Mayoría:** Revoca la sentencia. Declara que la negativa a establecer el nexo causal es arbitraria, pues existía prueba de ingreso sano, pericial que vinculaba la enfermedad con tareas habituales de faena y ganadería. **Disidencia:** Rechaza el recurso por tratarse de cuestiones de derecho común y no verificarse arbitrariedad en la valoración probatoria. Resultado: Favorable al actor.

## Doctrina / criterio relevante
- No puede negarse la relación de causalidad con excesivo rigor crítico cuando: (a) el actor ingresó sano, (b) el peritaje vincula la enfermedad con las tareas riesgosas, y (c) dichas tareas eran las que efectivamente realizaba.
- La apreciación de la prueba no puede desatender elementos que hacen verosímil el nexo causal.

## Señales para favorabilidad
**FAVORABLE** para el trabajador demandante en casos de enfermedades profesionales (brucelosis, zoonosis) cuando se acredite: ingreso sano, peritaje que vincule la dolencia con la actividad riesgosa y permanencia en el puesto. **DESFAVORABLE** para el empleador demandado, pues se flexibiliza la carga probatoria de la relación de causalidad bajo el art. 1113 CC. **MIXTO** si se debate la suficiencia probatoria.

## Cita sugerida
RAMON AURELIANO ARCE c/ MATADERO ANTARTICO S.A.I.C. s/, CSJN, 13/08/1985, FA85000194, disponible en SAIJ: https://www.saij.gob.ar/123456789-491-0005-8ots-eupmocsollaf.

## Cómo citar

Ramon Aureliano Arce c/ Matadero Antartico S.a.i.c. s/, SAIJ, 13/08/1985, 85000194.