Supermercados Ekono SA c/ s/ (SAIJ, 19/07/2007)

Datos de identificación y cita

Fuente: SAIJ
ID fuente: FA07370336
Carátula: Supermercados Ekono SA c/ s/
Tribunal: Cámara de Apelaciones en lo Contravencional y de Faltas de C.A.B.A., Sala I
Fecha: 19/07/2007
Jurisdicción: C.A.B.A.
Fuero: Contravencional
Ámbito: Local
Materia: Falta de higiene
Sala/Instancia: 01/C
Magistrados: Elizabeth Marum, Silvina Manes, Marta Paz
URL: https://www.saij.gob.ar/123456789-633-0737-0ots-eupmocsollaf

Tags para análisis posterior

materia: falta de higiene contingencia: apelación confirmada hechos clave: excrementos roedores, roedor muerto, insectos, clausura, multa normas: ley 451 arts. 1.1.5, 28, 31; ley 1217 art. 56 doctrina: recurso restringido en faltas, acta suficiente sin testigos ni pericias resultado: condena confirmada parte favorecida: Estado/autoridad administrativa parte perjudicada: Supermercados Ekono SA fuente: SAIJ FA07370336

Hechos y conflicto

El 22/10/2006, inspectores constataron en el depósito de Supermercados Ekono SA (Av. Córdoba 6107) falta de higiene: excrementos de roedores en solados y estanterías, un roedor muerto en trampera e insectos muertos. La jueza de grado condenó a la empresa a $4000 de multa y 13 días de clausura (compurgada). La empresa apeló, argumentando: (1) nulidad del acta por copia incompleta entregada, ausencia de testigos y omisión de extraer muestras; (2) inadecuada valoración de prueba (tareas de desratización previas); (3) exceso en la multa por inexistencia de daño o peligro.

Cuestión jurídica

Procedencia del recurso de apelación en el proceso de faltas (art. 56 ley 1217) y validez del acta de infracción.

Decisión y resultado

La Cámara declaró mal concedido el recurso respecto de los agravios segundo y tercero (valoración de prueba y proporcionalidad de la pena) por no encuadrar en las causales del art. 56 LPF (inobservancia manifiesta de formas, violación de ley o arbitrariedad). Confirmó la condena en todos sus términos, con costas.

Doctrina / criterio relevante

El recurso de apelación en faltas es limitado: solo procede por inobservancia de formas sustanciales, violación de ley o arbitrariedad (art. 56 LPF). No habilita revisar valoración de prueba o graduación de pena si existe fundamentación suficiente.
La omisión de extraer muestras o consignar testigos en el acta no invalida la prueba si la infracción fue presenciada por funcionarios y la infractora tuvo conocimiento del hecho.
La presencia de roedores muertos e insectos en un depósito de productos secos es indicativa de riesgo para la salud, sin necesidad de pericias específicas.

Señales para favorabilidad

DESFAVORABLE para el infractor (empresa). FAVORABLE para la autoridad administrativa. El fallo confirma la condena y restringe la revisión judicial de cuestiones fácticas y de proporcionalidad de la pena en faltas.

Cita sugerida

Supermercados Ekono SA c/ s/ falta de higiene, Cámara de Apelaciones en lo Contravencional y de Faltas de C.A.B.A., Sala I, 19/07/2007, ID SAIJ FA07370336. Disponible en: https://www.saij.gob.ar/123456789-633-0737-0ots-eupmocsollaf

Resumen generado con IA a partir del texto del fallo. No es asesoramiento legal.